Feudi di San Gregorio – Merlot Patrimo 2015

FEUDI DI SAN GREGORIO Feudi di San Gregorio – Merlot Patrimo 2015

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Colore: rosso rubino splendente.
Naso: amarene sotto spirito, maggiorana, finale con sfumature di liquirizia.
Bocca: denso e compatto, tannini iodati, chiusura con ritorno fruttato/balsamico.

CURIOSITA’
Merlot in purezza. Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Maturazione per minimo 18 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura. Affinamento per 10 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.

SKU: 05601819 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Premi

Formato

Regione italiana