Feudi di San Gregorio – DUBL Esse Greco Dosaggio Zero NV

FEUDI DI SAN GREGORIO Feudi di San Gregorio – DUBL Esse Greco Dosaggio Zero NV

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Colore: giallo dorato.
Naso: naso di cedro, ananas e timo fresco in chiusura.
Bocca: tesa e croccante, persistente, con ritorno, sul finale, delle note agrumate/officinali.

CURIOSITA’
Greco di Tufo in purezza da una decina di appezzamenti da viti di età comprese tre i 18 e i 25 anni. Prima fermentazione in acciaio, affinamento per 6 mesi, poi in bottiglia sui lieviti per almeno 36 mesi prima di essere imbottigliato.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.

SKU: 05601812 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana