Dr. Fischer – Riesling Bockstein 2017

DR. FISCHER Dr. Fischer – Riesling Bockstein 2017

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Colore: giallo paglierino carico.
Naso: pompelmo rosa, mango e tocchi speziati, di cannella fresca.
Bocca: croccante, minerale, con ritorno fruttato.

CURIOSITA’
Da uve raccolte in alcuni dei cru più prestigiosi della Mosella. Sebbene dotato di residuo zuccherino, il Kabinett è nella classificazione del grado di maturazione delle uve il primo ad essere raccolto. Tuttavia in questo caso la dolcezza è perfettamente bilanciata dalla freschezza.

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.

SKU: 05601864 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Nazione

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Novità