Donati – Gewürztraminer Tramonti 2023
DONATI MARCO Donati – Gewürztraminer Tramonti 2023
Colore: giallo paglierino tendente al dorato.
Naso: pesca-noce dalla polpa bianca, litchi, ananas, tocchi di salvia.
Bocca: denso, compatto e iodato, chiusura con ritorno di frutta tropicale.
CURIOSITA’
Da uve Traminer in purezza coltivate sulla media collina, con un’altitudine tra i 300 e i 450 metri a Pomarolo, Terlago e Castel Madruzzo. Pigiatura soffice al fine di mantenere inalterati i caratteri di tipicità, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio fino all’imbottigliamento.
ABBINAMENTI
Zuppe della tradizione, primi piatti di pesce, canederli, pesce di lago in ogni preparazione, carni bianche, formaggi di malga.
Descrizione
Denominazione | |
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Bicchiere consigliato | |
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