Costaripa – Lugana Pievecroce 2023
COSTARIPA Costaripa – Lugana Pievecroce 2023
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Naso: bergamotto, pesca-noce dalla polpa bianca, salvia, chiusura di gelsomino.
Bocca: teso e denso, croccante e sapido, persistente, finale floreale.
CURIOSITA’
Trebbiano di Lugana coltivato nel versante meridionale del Lago di Garda a sud di Sirmione. Le caratteristiche di buona fertilità del terreno, permettono alla vigna di dare origine a vini di ottima struttura. La tecnologia è quella della più tradizionale vinificazione in bianco, il 35% dei mosti fermenta in piccole botti di rovere bianco da 228 lt.
ABBINAMENTI
Antipasti, primi piatti di pesce o con condimenti di verdure, risotti di pesce, pesci di lago, pesci bolliti e alla brace.
Descrizione
Tipologia | |
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Produttore | |
Vitigno | |
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Annata | |
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Affinamento | |
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Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
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Regione italiana |