Costaripa – Groppello Maim 2017
COSTARIPA Costaripa – Groppello Maim 2017
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Naso: piccoli frutti neri, mora e mirtillo, tocchi di maggiorana, chiusura di liquirizia.
Bocca: denso e compatto, tannini sapidi, finale con ritorno speziato.
CURIOSITA’
Groppello Gentile in purezza. Affinato per 12 mesi in piccole botti di rovere. Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, riposa poi in bottiglia per affinamento almeno 10 mesi.
ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.
Descrizione
Tipologia | |
---|---|
Denominazione | |
Produttore | |
Vitigno | |
Maturità | |
Annata | |
Gradazione alcolica | |
Filosofia produttiva | |
Affinamento | |
Aroma | |
Corpo | |
Temperatura di servizio | |
Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
Mood | |
Formato | |
Regione italiana |