Campo Alle Comete – Bolgheri Superiore 2015

-21%

CAMPO ALLE COMETE Campo Alle Comete – Bolgheri Superiore 2015

Accedi per vedere il prezzo

Colore: rosso rubino intenso, compatto con riflessi violacei.
Naso: bella complessità, visciole, tocco officinale di timo fresco, chiusura mentolata.
Bocca: teso e denso, con tannini sapidi, bella acidità e finale con ritorno fruttato.

CURIOSITA
Da blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Fermentazione con vinificazione separata delle uve: fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni. Poi 15-18 mesi in tonneau di rovere francese nuove ed usate di media tostatura, seguiti da 10-12 mesi in bottiglia.

ABBINAMENTI
Antipasti di norcineria, carni rosse in tutte le preparazioni, selvaggina e cinghiale, cioccolato fondente.

 

SKU: 05602186 Categoria: Tag:

Descrizione

Tipologia

Denominazione

Produttore

Vitigno

, , ,

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Premi

, , ,

Formato

Regione italiana