Balter – Trento DOC Brut NV Magnum Astucciato

BALTER Balter – Trento DOC Brut NV Magnum Astucciato

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Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Naso: cedro candito, albicocca, tocchi di timo fresco e maggiorana, finale con nota iodata.
Bocca: croccante e teso, sapido, chiusura con ritorno officinale.

CURIOSITA’
Chardonnay in purezza da vigneti aziendali, vendemmia a mano in piccole casse, spremitura soffice dei grappoli interi. Prima fermentazione parte in acciaio, parte in piccole botti di rovere (circa il 15% del vino base).

ABBINAMENTI
Aperitivo, antipasti e primi piatti con condimenti leggeri, pesce in tutte le preparazioni, formaggi freschi o erborinati.

SKU: 05601569 Categoria:

Descrizione

Tipologia

Metodo

Denominazione

Produttore

Vitigno

Maturità

Annata

Gradazione alcolica

Filosofia produttiva

Affinamento

Classificazione

Dosaggio

Aroma

Corpo

Temperatura di servizio

Bicchiere consigliato

Abbinamento

Capacità di invecchiamento

Mood

Formato

Regione italiana