Baglio di Grisi – Aria 2020
-9%BAGLIO DI GRISI Baglio di Grisi – Aria 2020
Colore: giallo paglierino limpido.
Naso: chinotto, nettarina, timo fresco, un tocco di eucalipto in chiusura.
Bocca: teso, denso, croccante, persistente, chiusura lievemente ammandorlata
CURIOSITA’
Da vigneti in zona Monreale con esposizione sud-est ed un altitudine tra i 300 e i 400 mt s.l.m. con terreno argilloso. Piante allevate a controspalliera con una densità di 4.400 p/ha con approccio antinterventista
ABBINAMENTI
Pasta con le sarde, alla norma, caponata di melanzane, pesce spada.
Descrizione
Tipologia | |
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Denominazione | |
Produttore | |
Vitigno | |
Maturità | |
Annata | |
Gradazione alcolica | |
Filosofia produttiva | |
Affinamento | |
Aroma | |
Corpo | |
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Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
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Novità | |
Regione italiana |