Arcangelo Sandri – Lagrein Capor Riserva 2020
ARCANGELO SANDRI Arcangelo Sandri – Lagrein Capor Riserva 2020
Colore: rosso rubino intenso.
Naso: visciola, ribes nero, tocchi di maggiorana e foglia di pepe, chiusura di eucalipto.
Bocca: denso e di spessore, tannini iodati, finale con ritorno fruttato.
CURIOSITA’
Lagrein in purezza. Macerazione e fermentazione alcolica a contatto delle bucce per 10 giorni. Maturazione in piccole botti di rovere per un periodo di 12 mesi seguita da 12 mesi di affinamento in bottiglia.
ABBINAMENTI
Primi piatti con condimenti di carne, carne rossa in tutte le preparazioni, selvaggina, formaggi stagionati.
Descrizione
Tipologia | |
---|---|
Denominazione | |
Produttore | |
Vitigno | |
Maturità | |
Annata | |
Gradazione alcolica | |
Filosofia produttiva | |
Affinamento | |
Aroma | |
Corpo | |
Temperatura di servizio | |
Bicchiere consigliato | |
Abbinamento | |
Capacità di invecchiamento | |
Mood | |
Formato | |
Regione italiana |